Fooodo — операционный слой для ресторана
Fooodo добавляет QR-заказы, платежи, чаевые и акции поверх вашей существующей POS-системы. Полный набор функций, что уже работает в продакшне сегодня и что появится в будущем.
Fooodo — это слой цифровых заказов и платежей, работающий поверх существующей POS-системы ресторана. Гости сканируют QR-код за столом, просматривают меню, делают заказ, оплачивают — и заказ поступает в вашу POS-систему точно так же, как если бы его ввёл официант. R-Keeper — действующий эталонный коннектор на сегодняшний день; сам контракт коннектора не привязан к конкретной POS-системе, а коннекторы для других POS-систем разрабатываются под конкретного клиента и оцениваются по запросу. Система работает в реальных условиях во всей сети Čili Pizza в Литве и Латвии, обрабатывая реальные заказы от реальных клиентов.
Эта страница предназначена для операторов ресторанов, которые рассматривают Fooodo или только что подписали договор, — полная картина функций, что работает сегодня и что появится в будущем.
Суть за 60 секунд
Гость садится за стол, сканирует QR-код, приклеенный в углу, и меню загружается. Он выбирает блюда, при желании делит счёт с другими гостями за столом, при желании добавляет чаевые или пожертвование, оплачивает картой / Apple Pay / Google Pay — и кухня сразу видит заказ. Ваши сотрудники не меняют рабочий процесс — вашей кухней по-прежнему управляет POS-система. Те же маршруты печати, тот же KDS, те же отчёты.
Fooodo — это не QR-меню. Это операционный слой, который даёт ресторану гостевой интерфейс, не требуя от кухни осваивать что-то новое.
Два способа оформить заказ
Выбор за вами — для каждого стола или для всего ресторана:
- Pay-First — создан для навынос и быстрого обслуживания. Гость платит, затем заказ поступает на кухню. Кухня никогда не видит неоплаченный заказ. Если гость бросает корзину, никакой работы не происходит.
- Pay-Later — создан для обслуживания в зале. Первый заказ поступает на кухню сразу; гости могут добавлять новые блюда по ходу; оплата происходит в конце. Ближе к тому, как выглядит обычное обслуживание в ресторане.
Оба режима можно совмещать в одном заведении — Pay-Later за столиками в зале, Pay-First на стойке навынос. Полная механика описана в разделе Сценарии заказов.
Что гости могут делать
| Возможность | Статус | Описание |
|---|---|---|
| Просмотр меню | Работает | Категории, поиск, фотографии, описания, многоязычное меню (литовский и английский работают в продакшне; русский и польский настраиваются по запросу) |
| Фильтрация по диете | Работает | Вегетарианское, веганское, предупреждения об аллергенах (глютен, молочные продукты), маркеры острых блюд |
| Настройка позиций | Работает | Варианты (размер), модификаторы (добавление/удаление/замена ингредиентов, например «без лука, +дополнительный сыр») |
| Избранное | Работает | Авторизованные гости могут сохранять позиции в избранное |
| Корзина и оформление заказа | Работает | Редактирование количества, текущая сумма, все основные способы оплаты |
| Чаевые | Работает | Фиксированные % или произвольная сумма; чаевые поступают на соответствующую строку в вашей POS-системе |
| Пожертвования | Работает | Настраиваемая цель (Красный Крест — эталонный пример), фиксированные суммы или произвольная; перечисляются в отдельную организацию Mollie |
| Промокоды | Работает | Гость вводит код скидки при оформлении заказа; вы управляете кодами |
| Карты лояльности | Работает (управляется POS) | Если ваша POS-система уже ведёт программу персональных карт (актуальный пример для R-Keeper: Vilniaus Šeima), гости с привязанными картами видят цены по программе лояльности. Другие коннекторы POS предоставляют собственный интерфейс лояльности аналогичным образом. |
| Разделение счёта | Работает | Гости за одним столом выбирают, за какие позиции платят; система рассчитывает суммы и сервисный сбор. Обновлённый интерфейс выйдет вместе с редизайном фронтенда, который сейчас в работе. |
| Оверлей кросс-продаж | В разработке (близко к слиянию) | Подсказка «Другие также добавляли…» в нужный момент в процессе заказа; вы управляете тем, какие продукты запускают какие предложения. |
| Отзывы | Работает (внутренние) | Запрос оценки после оплаты; оценка фиксируется для вас и не отображается публично для других гостей |
Что вы можете делать как владелец / оператор
Панель администратора (на базе Filament) — место для повседневной работы. Основные разделы:
Управление меню
- Добавление, редактирование, архивирование, изменение порядка товаров и категорий
- Поля на разных языках (EN, LT) для названий, описаний, аллергенов
- Варианты (маленький / большой / семейный) и группы модификаторов (соусы, гарниры, добавки)
- Диетические теги и маркеры аллергенов
- Фотографии
- Ценообразование — ручное переопределение допускается, но ваша POS-система является источником истины: изменяйте цены в POS-системе, и следующая синхронизация их подхватит — но не наоборот
Столы и QR-коды
- Генерация, маркировка и печать QR-кодов для каждого стола в каждом заведении
- Переключение режима для каждого стола (Pay-First или Pay-Later) — на разных столах можно использовать разные режимы
- Статус каждого стола — отключить отдельный стол, не отключая ресторан
Акции
- Скидки по временному окну — бизнес-ланч, счастливый час. Задайте день, время, минимальную сумму заказа, подходящие категории.
- Промокоды — одноразовые или многоразовые, % или фиксированная сумма в €. Массовая генерация для email-кампаний в разработке.
- Привязка карты лояльности — свяжите программу персональных карт POS-системы (актуальный пример для R-Keeper: Vilniaus Šeima) с меню, чтобы гости с картами видели правильные цены.
Полное руководство оператора по акциям, лояльности, кросс-продажам и пожертвованиям: Скидки, промокоды и лояльность.
Заказы и оперативное управление
- Список заказов в реальном времени по всем заведениям или по одному
- Фильтрация по статусу, дате, столу, ресторану
- Немедленное отображение состояний
Locked(заказ открыт в POS-системе) иError - Ручная корректировка платежа для редких случаев сверки
- Экспорт данных о заказах
Настройки ресторана
- Часы работы
- Конфигурация коннектора POS (URL эндпоинта, ID ресторана, режим staging/mock) — R-Keeper является действующим эталоном; другие коннекторы подключаются по той же схеме
- Конфигурация платежей (маршрутизация аккаунта Mollie)
- Режим по умолчанию (Pay-First или Pay-Later)
- Переключатели функций для каждого ресторана (кросс-продажи вкл/выкл, разделение счёта вкл/выкл и т. д.)
Отчёты
- Отчёты об активности пользователей (заказы на клиента, разбивка по заведениям, источник: приложение / QR / десктоп)
- Фильтры по дате и ресторану
- Экспорт в CSV
- Операционные отчёты остаются в вашей POS-системе — Fooodo не заменяет ваш ежедневный P&L
Права доступа
- Ролевой доступ: администратор компании, менеджер ресторана, персонал зала
- Менеджеры ресторана видят только данные своего заведения
- Детальное управление отдельными разрешениями (кто может управлять правилами допродаж, кто может переключать режимы и т. д.)
Что по-прежнему делает ваша POS-система
Fooodo дополняет POS-систему, но не заменяет её. Ваша POS-система по-прежнему:
- Является источником истины для меню. Изменения в POS-системе синхронизируются в Fooodo, но не наоборот.
- Управляет кухней. Тот же KDS, те же принтеры, та же маршрутизация. Кухонный персонал не осваивает новую систему.
- Обрабатывает возвраты и сторнирования. Fooodo фиксирует статус платежа; сам возврат выполняется в POS-системе, как и прежде.
- Управляет персоналом и сменами.
- Формирует операционные отчёты. Ежедневная сверка, отчёты о продажах, P&L — всё остаётся в вашей POS-системе.
Несколько заведений
Платформа создана для сетей, а не для одиночных заведений. Иерархия: Company → Restaurant → Table → Order. Один администратор компании может:
- Управлять каждым заведением сети из единой панели — без повторного ввода данных для каждого сайта
- Задавать настройки по умолчанию на уровне компании и переопределять их для каждого ресторана
- Просматривать данные по всем ресторанам в отчётах без экспорта и объединения
- Хранить отдельные учётные данные POS для каждого ресторана — удобно, когда заведения работают на разных экземплярах POS (или, в перспективе, на разных POS-системах)
Менеджеры ресторана видят только свой ресторан. Разделение арендаторов обеспечивается уровнем ролей, а не доверием.
Что появится в ближайшее время
Честная картина активного конвейера разработки:
| В разработке | Статус |
|---|---|
| Оверлей кросс-продаж | Настраиваемая оператором подсказка «другие также добавляли» в нужный момент в процессе заказа. Стадия полировки UI; близко к слиянию. |
| Массовая генерация промокодов | Генерация уникальных одноразовых кодов для email-кампаний; белый список по продуктам; дедупликация по пользователю. Активная ветка, ещё не в main. |
| Редизайн фронтенда | Существенное обновление клиентского приложения с интегрированным переработанным интерфейсом разделения счёта. Долгосрочная работа, несколько PR. Ещё не в main. |
| Интеграция лотереи / акций | Интеграция с внешним партнёром по акциям на основе JWT. Ранняя стадия. |
Чего в системе намеренно нет
Важно правильно расставить ожидания. На сегодняшний день:
- Нет email-квитанций для клиентов. Ваша POS-система печатает чеки в ресторане; Fooodo не отправляет гостю цифровой чек по email.
- Нет SMS или push-уведомлений для клиентов. Сообщения «ваш заказ готов» не предусмотрены.
- Нет публичных отзывов. Оценки гостей фиксируются для оператора и не отображаются другим гостям.
- Нет накопительных баллов лояльности внутри приложения. Лояльность — это ваша существующая программа карт POS-системы. Механики «1 балл за каждый €» внутри Fooodo нет.
- Нет бронирования столов. Модели существуют, но процесс бронирования не реализован.
- Нет мультивалютности. Только EUR.
- Нет многоязычной панели администратора. Панель оператора только на английском языке. Клиентское меню поддерживает несколько языков (см. выше).
- Нет автономных решений. Fooodo Insights, когда выйдет, будет рекомендовать действия — но никогда не выполнять их автономно. Всё, что затрагивает сотрудников, проходит через согласование с человеком. Позиция по GDPR Article 22 изложена в разделе Fooodo Insights.
Куда идти дальше
- Операционно: Начало работы — пошаговое руководство по подключению, тестовому запуску и выходу в продакшн.
- Архитектурно: Архитектура — двухсервисная структура (меню + платежи) и расположение всех компонентов.
- Процессы: Сценарии заказов — механика Pay-First и Pay-Later.
- POS: Коннектор R-Keeper — действующая эталонная реализация с деталями API round-trip.
- Деньги: Платежи — чаевые, пожертвования, вебхуки, возвраты, поддерживаемые валюты.
- Рост: Скидки, промокоды и лояльность — руководство оператора по акциям.
- Интеграция: API для партнёров, разрабатывающих коннекторы.
- Видение: Fooodo Insights — слой принятия решений на основе EBIT-аналитики, который находится в разработке.
- Для AI-клиентов: Insights MCP-сервер — эндпоинт Model Context Protocol для каждого арендатора, позволяющий подключить ChatGPT, Claude, Copilot или Gemini к вашей операционной аналитике.