Для сетей от 5 до 200 заведений
Большинство аналитических инструментов лишь фиксируют прошлое. Insights предлагает конкретный шаг с готовым обоснованием EBIT, показывает расчёты и направляет любое решение, затрагивающее сотрудников, на согласование с руководством — до его исполнения.
Для сетей, которым уже недостаточно встроенных отчётов POS — но ещё рано строить собственное хранилище данных. Insights работает поверх вашей текущей POS-системы и стека, превращая данные в готовые предложения, которые руководство утверждает в одном месте.
Задайте вопрос и увидите систему в действии
Ассистент опирается на справочник Insights — драйверы EBIT, роли агентов, маршрутизация по GDPR Article 22 — и может вызывать живые инструменты, чтобы оценить соответствие вашим задачам. Он не будет придумывать цены или функции. Запись на демо по-прежнему осуществляется через форму на /contact, когда вы будете готовы.
Основано на справочнике · живые инструменты: get_pricing_scope, list_pos_connectors. Сам Insights находится в фазе 0 — текущий фокус: внутренняя валидация на данных формата Čili.
Цикл принятия решений
Инструмент BI в режиме «зеркала заднего вида» отвечает на вопрос один раз. Insights замыкает цикл — объясняет, прогнозирует, рекомендует, согласовывает, измеряет — так что каждую рекомендацию можно сверить с тем, что произошло на самом деле, а каждое следующее решение опирается на предыдущее.
Что изменило показатель и почему.
Что произойдёт при изменении X — с доверительными интервалами.
Действие с наилучшим результатом по EBIT — никогда не выполняется без согласования.
Ответственный рецензент даёт одобрение. Обязательно для любых действий с сотрудниками — GDPR Article 22.
Прогноз оправдался? Сравните прогноз с фактическим результатом.
Инструменты «зеркала заднего вида»
Показывают отчёт. Вы читаете, решаете, действуете и надеетесь, что измерили нужное. В следующем квартале — повторяете. Вы так и не узнаёте, было ли решение верным.
Навигация с автопилотом
Замыкает цикл за дни, а не кварталы. Каждая рекомендация привязана к прогнозу, на котором основана, — так что можно проверить, было ли решение верным, а не просто то, изменился ли график.
Чем мы отличаемся
Инструменты отчётности строят график. Fooodo Insights считает, моделирует, формулирует решение и отправляет его на согласование.
Capability 01
Специализированные AI-агенты (CFO, CMO, COO, CPO) предлагают сокращение затрат и операционные изменения на языке соответствующей роли. Каждое действие, затрагивающее сотрудника — расписание, цены, рабочие часы — помещается в очередь согласования. GDPR Article 22 требует назначения ответственного рецензента для любого решения, влияющего на персонал, — и мы реализуем это по умолчанию.
Capability 02
Большинство отчётов о «результативности кампаний» сравнивают среднее значение до периода со средним значением после и называют разницу ROI. Такое сравнение игнорирует естественную дисперсию и даёт ложноположительные результаты. Insights применяет Welch's t-test к контрольной группе и отображает Cohen's d effect size — математику, прошедшую рецензирование, которая показывает, является ли прирост реальным и насколько он значителен.
Пример вывода
Capability 03
Перестаньте опираться на прошлый год. Введите нужный EBIT на этот год — и Insights выстроит P&L в обратном направлении: необходимый оборот помесячно с учётом сезонности, чтобы выйти на цель. Вы видите разрыв до начала года, а не на декабрьском разборе.
Пример расчёта
Capability 04
Задавайте Insights вопросы так, как вы бы спросили старшего аналитика: «почему локация 12 отстаёт?», «что будет, если поднять цену на обеденный комбо на 5% в торговых центрах?». В ответ — реальный вывод, данные за ним и — для прогнозируемых вопросов — проекция с доверительным интервалом. Без SQL, без навигации по дашбордам, без ожидания до понедельника.
Пример запроса
Четыре специализированных агента
Fooodo Insights запускает специализированных AI-агентов — CFO, CMO, COO, CPO — на единой модели. Каждый отвечает в терминологии своей роли, с правами доступа и маршрутизацией согласований, ограниченными этой ролью.
EBIT · маржа · прогноз
Финансовая терминология. Моделирует сценарии цен и ассортимента; сверяет прогноз с фактом при закрытии месяца/квартала.
кампании · ROAS · прирост
Проводит анализ кампаний с контрольными группами. Определяет, является ли прирост от кампании реальным или статистическим шумом — и обосновывает математику.
сервис · пропускная способность · потери
Сравнивает время обслуживания, время приготовления, процент ошибок и потери с медианой по сети. Выявляет точки операционного отклонения.
меню · микс · ценообразование
Инжиниринг меню с учётом маржи и эластичности спроса. Рекомендует изменения в миксе при движении себестоимости.
Рекомендации, затрагивающие сотрудников, проходят через отдельный шлюз согласования с участием человека — см. ниже.
Человек в процессе
Fooodo Insights не изменяет автономно цену для гостя, расписание сотрудника или что-либо, касающееся конкретного человека. Каждая рекомендация поступает в очередь согласования вместе с данными, прогнозируемым эффектом и альтернативными вариантами.
Для действий, затрагивающих сотрудников, — расписаний, рабочих часов, отметок о производительности, мер по удержанию — согласование с человеком не является настройкой. Оно обязательно в соответствии с GDPR Article 22, и мы реализуем это по умолчанию. У операторов есть дефицит доверия к AI; «полная автономность» — это обещание, которое давать не следует. Мы его не даём.
Простая интеграция
Insights использует узкий срез данных, которые сеть обычно хранит в хранилище, — события, цены, затраты, смены и прогнозы, влияющие на EBIT. Остальное может оставаться там, где оно есть. Два способа подключения: загрузка файлов или прямой коннектор данных.
Вариант A
Загружайте выгрузки, которые ваши финансовые и операционные команды уже формируют еженедельно. Гибкий импортёр Insights сопоставляет ваши столбцы с канонической моделью — без настройки схем, без ETL-пайплайна.
Вариант B
Когда важна актуальность данных в режиме близком к реальному времени, подключите Insights напрямую к вашей POS-системе. R-Keeper уже работает в продакшене через управляемую интеграцию данных; другие POS-коннекторы настраиваются индивидуально для каждого клиента.
Хранилище данных не требуется.
Лёгкая загрузка данных, размещение в EU, изоляция по тенантам. Исходные данные остаются там, где они хранятся.
Как получить
Insights не продаётся как самостоятельный аналитический продукт. Это уровень принятия решений платформы Fooodo — той же операционной платформы, которая управляет вашим QR-меню, заказами и платежами. Подключите Fooodo, и данные начнут поступать автоматически. Ролевые агенты начнут оценивать каждую смену по показателям EBIT, валовой маржи и затрат на персонал — используя те же цифры, которые уже передают ваши заведения.
Никаких процентов от выручки. Никакого налога на успех. Никаких дополнительных договоров.
Архитектура цикла принятия решений проходит внутреннюю валидацию на данных, аналогичных Čili Pizza. Мы подключаем ограниченное число сетей-партнёров по дизайну на протяжении 2026 года. Если вы управляете 5–200 заведениями и хотите участвовать в формировании продукта — свяжитесь с нами.
Что вы получаете с первого дня
Корпоративный тариф для 150+ заведений · Custom POS · SSO · DPA
Из любого AI-клиента
Каждый тенант поставляется с удалённым сервером Model Context Protocol. Подключитесь один раз через OAuth — ваш CFO и аналитики задают одни и те же вопросы из любого AI, которым уже пользуются, работая с вашими данными, при полной изоляции тенантов и сквозном журнале аудита для каждого действия.
MCP · 2025-06-18
OAuth 2.1 + Dynamic Client Registration · по умолчанию отключено для каждой организации · включается через поддержку
Часто задаваемые вопросы
BI-инструменты заканчиваются на дашборде. Insights замыкает цикл: каждая рекомендация привязана к прогнозу, на котором она основана, — так вы можете проверить, оправдался ли вывод. Система также выполняет расчёт маркетингового ROI (Welch's t-test / Cohen's d) и обратный P&L-анализ, а любое действие, затрагивающее сотрудников, направляется на согласование с человеком, как того требует GDPR Article 22. Это не те функции, которые покрывают BI-инструменты.
Нет. Fooodo Insights использует подключаемый импортёр: загружайте CSV/Excel-экспорты или подключайте прямой коннектор к вашим POS-данным. Fooodo Insights работает только с тем срезом данных, который влияет на EBIT, — события, цены, затраты, смены, прогнозы. Snowflake на вашей стороне не требуется.
R-Keeper работает в production-среде. Любой другой POS подключается через импортёр CSV/Excel; коннекторы реального времени для других систем разрабатываются индивидуально и рассчитываются по запросу. Кастомные коннекторы входят в тариф Enterprise.
Два этапа: загрузка данных (CSV-импорт или прямой коннектор), затем активация агента после накопления достаточного объёма данных для построения прогнозов. Точные сроки зависят от доступности POS-коннектора и качества исторических данных — детали уточняются на демо.
Две причины. Правовая: GDPR Article 22 требует проверки человеком любого решения, существенно затрагивающего сотрудника, — графики, часы работы, оценка эффективности, удержание персонала. Автоматическое применение таких решений нарушает требования EU. Операционная: у рестораторов есть веские основания не доверять AI. Обещание «полной автономии» — это неверный подход. AI предлагает; человек утверждает; цикл остаётся прозрачным и проверяемым.
Регион EU. Изолированные тенанты. Ваши данные обучают прогнозные модели только для вашего тенанта — они никогда не объединяются в пул для обучения моделей других тенантов. Архитектура и детали безопасности: /docs.
Нет. Insights — это аналитический уровень платформы Fooodo, включённый в пакет вместе с QR-меню и системой заказов без дополнительной платы. Никаких процентов от выручки, никаких комиссий за успех, никаких дополнительных договоров. Если вы работаете на Fooodo — Insights уже у вас.
Посмотрите Insights на ваших данных.
30-минутный разбор с вашим CFO или COO. Мы смоделируем одно решение на ваших данных и проведём его через полный цикл.