Fooodo pārskats — restorāna darbības slānis

Fooodo ir digitālās pasūtīšanas un maksājumu slānis, kas darbojas virs restorāna esošā POS. Viesi skenē QR kodu pie galda, pārlūko ēdienkarti, veic pasūtījumu, maksā — un pasūtījums nonāk jūsu POS tieši tāpat, it kā viesmīlis to būtu ievadījis. R-Keeper šodien ir aktīvais atsauces savienotājs; pats savienotāja līgums ir POS-neatkarīgs, un citi POS savienotāji tiek plānoti katram klientam atsevišķi un piedāvāti pēc pieprasījuma. Sistēma šodien darbojas visā Čili Pizza tīklā Lietuvā un Latvijā, apstrādājot reālus pasūtījumus no reāliem klientiem.

Šī lapa ir paredzēta restorānu operatoriem, kas izvērtē Fooodo vai tikko to parakstījuši — pilns funkciju attēls, kas darbojas šodien un kas ir ceļā.

60 sekunžu prezentācija

Viesis apsēžas pie galda, skenē QR, kas pielīmēts stūrī, un ēdienkarte ielādējas. Viņš izvēlas, ko vēlas, pēc izvēles sadala rēķinu starp cilvēkiem pie galda, pēc izvēles pievieno dzeramnaudu vai ziedojumu, maksā ar karti / Apple Pay / Google Pay, un virtuve uzreiz redz pasūtījumu. Jūsu darbinieki nemaina savu darba plūsmu — jūsu POS joprojām vada virtuvi. Jums paliek tā pati printera maršrutēšana, tas pats KDS, tie paši pārskati.

Fooodo nav QR ēdienkarte. Tas ir darbības slānis, kas restorānam nodrošina viesiem pieejamas ieejas durvis, neprasot virtuvei mācīties ko jaunu.

Divi veidi, kā viesi pasūta

Izvēle ir jūsu — katram galdam vai katram restorānam:

• Pay-First — veidots izņemšanai un ātrajai apkalpošanai. Viesis maksā, tad pasūtījums nonāk virtuvē. Virtuve nekad neredz neapmaksātu pasūtījumu. Ja viesis pamet grozu, darbs nenotiek.
• Pay-Later — veidots ēšanai uz vietas. Pirmā kārta nonāk virtuvē uzreiz pēc pasūtīšanas; viesi var pievienot papildu kārtas; maksājums notiek beigās. Tuvāk tam, kā parasti izskatās ēšana uz vietas.

Vienā vietā var izmantot abus — Pay-Later pie ēšanas galdiem, Pay-First pie izņemšanas letes. Pilna mehānika ir aprakstīta sadaļā Pasūtījumu plūsmas.

Ko viesi faktiski var darīt

Ko jūs varat darīt kā īpašnieks / operators

Administratora panelis (Filament bāzēts) ir vieta, kur notiek ikdienas darbs. Galvenās sadaļas:

Ēdienkartes pārvaldība

• Produktu un kategoriju pievienošana, rediģēšana, arhivēšana, pārkārtošana
• Valodai specifiski lauki (EN, LT) nosaukumiem, aprakstiem, alergēniem
• Varianti (mazs / liels / ģimenes) un modifikatoru grupas (mērces, piedevas, papildinājumi)
• Diētas atzīmes un alergēnu karodziņi
• Fotoattēli
• Cenas — manuāla ignorēšana ir atļauta, taču jūsu POS ir patiesības avots: mainiet cenas POS un nākamā sinhronizācija tās paņems, nekad otrādi

Galdi un QR kodi

• QR kodu ģenerēšana, marķēšana un drukāšana katram galdam katrā vietā
• Plūsmas pārslēgšana katram galdam (Pay-First vai Pay-Later) — dažādiem galdiem var izmantot dažādas plūsmas
• Katra galda statuss — viena galda atspējošana bez restorāna atspējošanas

Akcijas

• Laika loga atlaides — pusdienu īpašie piedāvājumi, laimīgā stunda. Iestatiet dienu, stundu, minimālo tēriņu, atbilstošās kategorijas.
• Kuponu kodi — vienreizējas vai daudzreizējas lietošanas, % vai fiksēti €. Lielapjoma ģenerēšana e-pasta kampaņām ir izstrādē.
• Lojalitātes kartes saistīšana — saistiet POS personīgo karšu programmu (šodienas R-Keeper specifiskais piemērs: Vilniaus Šeima) ar ēdienkarti, lai viesi ar kartēm redzētu pareizās cenas.

Pilna operatora rokasgrāmata akcijām, lojalitātei, šķērspārdošanai un ziedojumiem: Atlaides, kuponi un lojalitāte.

Pasūtījumi un tiešraides operācijas

• Tiešraides pasūtījumu saraksts visās vietās vai ierobežots līdz vienai
• Filtrēšana pēc statusa, datuma, galda, restorāna
• Locked (POS ir atvērts pasūtījums) un Error stāvokļu tūlītēja redzamība
• Manuāla maksājuma korekcija reto saskaņošanas gadījumu risināšanai
• Pasūtījumu datu eksports

Restorāna iestatījumi

• Darba laiki
• POS savienotāja konfigurācija (galapunkta URL, restorāna ID, testēšanas/imitācijas režīms) — R-Keeper ir aktīvā atsauce; tāda pati forma ir tā, ko citi savienotāji izmanto
• Maksājumu konfigurācija (Mollie konta maršrutēšana)
• Noklusējuma plūsma (Pay-First vai Pay-Later)
• Funkciju pārslēgi katram restorānam (šķērspārdošana ieslēgta/izslēgta, rēķina sadalīšana ieslēgta/izslēgta utt.)

Pārskati

• Lietotāju aktivitātes pārskati (pasūtījumi katram klientam, vietas sadalījums, avots: lietotne / QR / darbvirsma)
• Datuma un restorāna filtri
• CSV eksports
• Operacionālie pārskati paliek jūsu POS — Fooodo neaizstāj jūsu ikdienas P&L

Atļaujas

• Uz lomām balstīta piekļuve: uzņēmuma administrators, restorāna vadītājs, galda personāls
• Restorāna vadītāji redz tikai sava restorāna datus
• Detalizēta atļauju kontrole (kurš var pārvaldīt papildu pārdošanas noteikumus, kurš var mainīt plūsmas utt.)

Ko jūsu POS joprojām dara

Fooodo papildina POS; tas to neaizstāj. Jūsu POS turpina:

• Būt ēdienkartes patiesības avotam. Labojumi POS tiek sinhronizēti Fooodo, nekad otrādi.
• Vadīt virtuvi. Tas pats KDS, tie paši printeri, tā pati maršrutēšana. Jūsu virtuves personāls nemācās jaunu sistēmu.
• Apstrādāt atmaksas un atcelšanas. Fooodo reģistrē maksājuma statusu; faktiskā atmaksa notiek POS, kā vienmēr.
• Pārvaldīt personālu un maiņas.
• Vadīt operacionālos pārskatus. Ikdienas saskaņošana, pārdošanas pārskati, P&L — viss paliek jūsu POS.

Vairākas vietas

Platforma ir veidota ķēdēm, nevis atsevišķiem objektiem. Hierarhija ir Company → Restaurant → Table → Order. Viens uzņēmuma administrators var:

• Pārvaldīt katru ķēdes vietu no viena paneļa — bez atkārtotas ievades katrai vietai
• Iestatīt noklusējumus uzņēmuma līmenī un ignorēt tos katram restorānam
• Skatīt starprestorānu datus pārskatos bez eksportēšanas un apvienošanas
• Uzturēt atsevišķus POS akreditācijas datus katram restorānam — noderīgi, ja vietas izmanto dažādus POS gadījumus (vai galu galā dažādas POS sistēmas)

Restorāna vadītāji redz tikai savu restorānu. Nomnieku atdalīšanu nodrošina lomu slānis, nevis uzticēšanās.

Kas nāk tālāk

Godīgs skatījums uz aktīvo izstrādes cauruļvadu:

Kas apzināti nav sistēmā

Cerību pārvaldīšana ir svarīga. Šodien:

• Nav klientu e-pasta čeku. Jūsu POS drukā čekus restorānā; Fooodo nesūta digitālu čeku viesim pa e-pastu.
• Nav SMS vai push paziņojumu klientiem. Nav īsziņas "jūsu pasūtījums ir gatavs".
• Nav publisku atsauksmju. Viesu vērtējumi tiek fiksēti operatora vajadzībām, nevis rādīti citiem viesiem.
• Nav lojalitātes punktu lietotnē. Lojalitāte ir jūsu esošā POS karšu programma. Fooodo iekšienē nav mehānikas "nopelni 1 punktu par €".
• Nav rezervāciju / galdu rezervēšanas. Modeļi pastāv, taču rezervēšanas plūsma nav izveidota.
• Nav vairāku valūtu. Tikai EUR.
• Nav daudzvalodu administratora. Operatora administratora panelis ir tikai angļu valodā. Klientam redzamā ēdienkarte atbalsta vairākas valodas (skatīt iepriekš).
• Nav autonomu lēmumu. Fooodo Insights, kad tas tiks piegādāts, ieteiks darbības — nekad tās neveiks autonomi. Jebkas, kas ietekmē darbiniekus, tiek veikts ar cilvēka apstiprinājumu. Skatiet Fooodo Insights par GDPR Article 22 nostāju.

Kur doties tālāk

• Operacionāli: Darba sākšana apraksta iekāpšanu, izmēģinājuma palaišanu un iziešanu tiešraidē.
• Arhitektoniski: Arhitektūra parāda divu pakalpojumu formu (ēdienkarte + maksājumi) un kur viss atrodas.
• Plūsmas: Pasūtījumu plūsmas Pay-First un Pay-Later mehānikai.
• POS: R-Keeper savienotājs — aktīvā atsauces implementācija ar API aprites detaļām.
• Nauda: Maksājumi dzeramnaudai, ziedojumiem, tīmekļa āķiem, atmaksām, atbalstītajām valūtām.
• Izaugsme: Atlaides, kuponi un lojalitāte — operatora rokasgrāmata akcijām.
• Integrēšana: API partneriem, kas raksta savienotājus.
• Vīzija: Fooodo Insights EBIT lēmumu inteliģences slānim, kas ir izstrādē.
• AI klientiem: Insights MCP serveris — nomnieka līmeņa Model Context Protocol galapunkts ChatGPT, Claude, Copilot vai Gemini savienošanai ar jūsu operacionālo analītiku.