Automatinis vertimas · laukia gimtakalbio peržiūros Šis puslapis išverstas iš anglų kalbos naudojant Claude Sonnet 4.6. Gimtakalbis peržiūrės tekstą prieš tai, kai ši kalbos versija bus laikoma galutine. Norėdami matyti kanoninį tekstą, pereikite į anglų kalbą.

Restoranų operatoriams

Operacinis sluoksnis restorano salei.

Fooodo pakeičia lopytą rinkinį — spausdintus meniu, trečiųjų šalių planšetes, mokėjimo terminalus, kurie nesikalba su virtuve — viena platforma. Svečiai užsako iš telefono. Personalas mato kiekvieną užsakymą vienoje eilėje. Mokėjimai, arbatpinigiai ir sąskaitos dalybos užbaigiami tame pačiame sraute. POS lieka tiesos šaltiniu.

Be programėlės svečiamsIšlaikykite savo POSInsights įtrauktas
20:14
Stalas 7 · RiversideSąskaita atvira

Pagrindiniai

Skardoje keptas jūrinis ešerys

€24.50

Beurre blanc, jūržolė, šviežios bulvės

GFyra žuvies

Lėtai troškintas šonkauliukas

€26.00

Raudonojo vyno padažas, polenta, kepta svogūnė

Miško grybų rizotas

€19.00

Triufelių pecorino, laiškinių svogūnų aliejus

V

3 patiekalai

€69.50

Sukurta restorano operatoriui.Nesvarbu, ar tai vieno kambario bistro, ar 20 stalų brasserie — diena yra tos pačios formos: durys atsidaro, virtuvė ruošia, pietų pamaina, vakarinis aptarnavimas, dienos uždarymas. Fooodo sukurtas aplink visą pamainą, ne aplink vieną patrauklią funkciją.

Platforma

Aštuoni moduliai. Viena platforma. Viena sąskaita.

Įjunkite modulius, kai jų prireikia. Dauguma restoranų pradeda nuo meniu, užsakymų ir mokėjimų. Virtuvės eiga ir ataskaitos paprastai prisijungia per mėnesį. Atskiros kainos už modulį nėra — platforma yra vienas produktas.

01 · Meniu

Svečiams skirtas meniu

QR nuskaitymas atveria meniu naršyklėje — be programėlės. Nuotraukos, alergenai, dietinės žymės, daugelis kalbų. Pakeitimai pasiekia iš karto.

02 · Užsakymai

Užsakymai prie stalo

Pridėti į sąskaitą, redaguoti, sustabdyti patiekalą, siųsti į virtuvę. Modifikatoriai, pastabos, patiekalų ritmas. Veikia salėje, išsineštinai ir prie prekystalio.

03 · Mokėjimai

Mokėjimai

Kortele, Apple Pay, Google Pay — prie stalo, be ėjimo prie terminalo. Atitinka SCA. Grąžinimai ir anuliavimai lieka pririšti prie biliete.

04 · Virtuvė

Virtuvės eiga

Viena eilė per visas pozicijas. Patiekalų ritmas. Realaus laiko gaminti / paruošta / paduota signalai. Bumpas grįžta atgal į stalo vaizdą, ne į niekur.

05 · Stalai

Stalai ir sesijos

Salės planas. Atviros sąskaitos. Persodinimas. Sąskaitos perkėlimas tarp stalų. Laikas prie stalo ir padavėjo tempas matomi vienu žvilgsniu.

06 · Arbatpinigiai ir dalybos

Arbatpinigiai ir sąskaitos dalybos

Lygiomis dalimis, pagal patiekalą, pasirinkta suma. Arbatpinigių paraginimas — sąžiningas personalui, ne suko ranką. Arbatpinigių paskirstymas pagal taisyklę (padavėjas, virtuvė, bendras katilas) susitvarko automatiškai.

07 · Atsiliepimai

Atsiliepimai ir grįžtamasis ryšys

Programėlės paraginimas tinkamu metu — po sąskaitos, ne valgio metu. Filtruoti, perduoti vadovui, atsakyti. Pasirinktinai galima nukreipti tik 5★ atsiliepimus į viešas platformas.

08 · Ataskaitos

Ataskaitos realiu laiku

Pardavimai pagal valandą, kategoriją, stalą, padavėją. Lyginkite dienas, savaites, mėnesius. Eksportuokite bet ką. Tinklo lygmens sprendimų sluoksnis — Insights.

UVS · užsakymų ir veiklos branduolys

Viena nervų sistema po kiekvienu moduliu.

Po kiekvienu moduliu yra UVS — užsakymų ir veiklos branduolys. Kiekvienas įvykis teka per jį: atsidaro sąskaita, pradedamas patiekalas, užfiksuojamas mokėjimas, paskirstomi arbatpinigiai, įforminamas grąžinimas. Vienas tiesos šaltinis.

Todėl grąžinimas išlieka pririštas prie tinkamo bilieto. Todėl virtuvė mato tą patį užsakymą, kurį svečias ką tik redagavo. Todėl 23:00 ataskaita susiderina su pinigų stalčiumi.

  • Vienas įvykių žurnalas vietai · auditas nuo pradžios iki galo
  • Bilietai, mokėjimai ir atsargų judėjimai išlieka sinchroniški
  • Atsparu ryšio nutrūkimui: Wi-Fi dingęs ≠ prarastas užsakymas
UVSužsakymų ir veiklos branduolysSvečio telefonasMokėjimaiSalė/ stalaiVirtuvė/ KDSPOSR-KeeperAtaskaitos+ Insights

UVS · vienas įvykių žurnalas · vienas tiesos šaltinis

POS integracijos

Išlaikykite POS, už kurį jau sumokėjote.

Fooodo neprašo išmesti kasos. Prekės, kainos ir modifikatoriai sinchronizuojami iš POS į Fooodo. Užsakymai ir mokėjimai grįžta atgal. Atsargos ir z-ataskaitos lieka ten, kur jūsų buhalteris jų tikisi.

R-Keeper šiandien veikia gamybinėje aplinkoje. Toast, iiko, Square ir Lightspeed — gairėse. Bet kokia kita POS veikia per CSV importerį, kol paleidžiama realaus laiko jungtis.

R-Keeper

Live · realaus laiko abipusis

Live

Prekės

Abipusė sinchronizacija

Užsakymai

Pateikiama POS

Mokėjimai

Suderinti

Toast

Roadmap · III ketv.

iiko

Roadmap · III ketv.

Square

Roadmap · IV ketv.

Lightspeed

Roadmap · IV ketv.

Bet kokia kita POS · CSV importeris

Įmeskite meniu eksportą. Suplanuokite naktinius importus. Kai paleidžiama realaus laiko jungtis, persijunkite be duomenų praradimo.

Diena salėje

Pamaina, ne ekrano nuotrauka.

Dauguma demonstracijų rodo gražiausią ekraną. Štai įprastas penktadienis — nuo atidarymo iki uždarymo, ką jūs ir jūsų komanda iš tikrųjų darote.

09:00

Atidarymas

Vadovas atidaro salę. Modulių būsenos patikra (POS sinchronizacija, mokėjimai, virtuvė) prietaisų skyde žaliuoja. Jei kas nors negerai, operatorius pamato anksčiau už pirmą svečią.

12:30

Pietų pamaina

Aktyvios sąskaitos visoje salėje. Virtuvės tempas matomas salės vaizde; padavėjas paspaudžia „2 patiekalas“ ir virtuvė pradeda gaminti pagrindinius. Tempas, sąskaitos dydis ir stalo būsena lieka matomi vienoje vietoje.

15:00

Persodinimas

Stalai persisodinami be ranka rašomo sąrašo. Sąskaitos uždaromos, arbatpinigiai paskirstomi pagal taisyklę (padavėjas, virtuvė, bendras katilas), svečias gauna skaitmeninį čekį. Laikas prie stalo ir kiekvieno padavėjo tempas registruojami kitos pamainos peržiūrai.

23:00

Dienos uždarymas

Grynieji ir kortelės susiderina, z-ataskaita grįžta į POS, o dienos santrauka tą patį vakarą atsiranda operatoriaus pašte. Dienos atsiliepimai sugrupuojami ir paruošti vadovui.

Diegimas

Kelias nuo parašo iki pirmo gyvo stalo.

Trys žingsniai. Sunkų darbą prie jungties ir meniu žemėlapio atliekame mes; jūs pasakote, kur dėti QR kodus. Tikslus laikas priklauso nuo POS jungties ir meniu apimties — suderinama demonstracijos metu.

01

Susidarykite meniu žemėlapį

Traukite iš POS, įmeskite CSV arba surašykite. Nuotraukos neprivalomos, bet vertos. Alergenai ir dietinės žymės susiejami su jūsų esamu prekių sąrašu.

  • Kategorijos ir modifikatoriai
  • Daugelis kalbų (LT, EN, RU, PL pagal nutylėjimą)
  • Kainų lygiai pagal kanalą (salėje, išsineštinai)
02

Prijunkite POS ir mokėjimus

R-Keeper · gyvąją jungtį konfigūruojame mes. Kita POS · CSV importeris, kol paleidžiama jungtis. Mokėjimai jungiasi prie jūsų esamo aptarnavimo banko arba prie Fooodo banko.

  • Nepriklauso nuo aptarnavimo banko · išlaikykite savo įkainį
  • Bandymo režimas · paleidžiamas šalia gyvosios versijos savaitę
  • SCA / 3DS sutvarkomi
03

Spausdinkite QR kodus ir mokykite

Lipdukai siunčiami stalas po stalo. Personalo apmokymo sesija apima visą pamainą; vadovo prietaisų skydas paleidžiamas šalia. Švelnus paleidimas tylesnėje pamainoje, prieš atidarant salei.

  • QR pagal stalą arba pagal zoną
  • Personalo įvedimo medžiaga įtraukta
  • Atskiras sėkmės vadovas diegimo metu

Įtraukta į platformą

Insights — tinklo lygmens sprendimų intelektas — įtrauktas.

Virš salės sėdi Fooodo Insights — penki vaidmens AI agentai (CFO, CMO, COO, CPO, CHRO), kurie stebi duomenis, kuriuos jūsų vietos jau gamina, ir siūlo žingsnius. Jūsų komanda patvirtina; niekas neveikia savarankiškai. GDPR Article 22 pagal nutylėjimą.

Atskiros kainos nėra. Naudokite Fooodo, gausite Insights.

Pamatyti, kaip veikia Insights

Penki agentai · viena patvirtinimo eilė

  • CFOpajamos ir atvirkštinis P&L
  • CMOrinkodaros ROI ir sudėtis
  • COOdarbas ir pralaidumas
  • CPOmeniu ir maisto sąnaudos
  • CHROpersonalas · GDPR 22 str. HITL

Dažni klausimai

Ką operatoriai klausia prieš pasirašydami.

Ar svečiams reikia įdiegti programėlę?

Ne. Svečias nuskaito QR kodą, ir meniu atsidaro naršyklėje. Užsakymas, mokėjimas ir arbatpinigiai vyksta toje pačioje naršyklės sesijoje — be diegimo, be paskyros, be trinties.

Kas atsitinka, jei aptarnavimo metu dingsta Wi-Fi?

Atviros sąskaitos ir virtuvės vaizdas dirba sumažintu režimu. Personalo įrenginiai talpina vietinius įrašus; užsakymai sinchronizuojasi tą akimirką, kai grįžta ryšys. Kortelių mokėjimai persijungia į antrinį tinklą arba į atsarginį terminalą. Sistema sukurta virtuvės salės realybei, ne tobulioms tinklo sąlygoms.

Ar galime išlaikyti esamą POS?

Taip — toks ir buvo dizainas. R-Keeper realaus laiko jungtis veikia gamybinėje aplinkoje. Toast, iiko, Square ir Lightspeed — jungčių gairėse. Bet kokia kita POS veikia per CSV importerį, kol paleidžiama jungtis, be duomenų praradimo persijungimo metu.

Kokius mokėjimo paslaugų teikėjus palaikote?

Nepriklauso nuo aptarnavimo banko. Išlaikykite savo aptarnavimo banką ir savo įkainį; Fooodo prisijungia per tokenizavimo sluoksnį. Jei reikia naujo nustatymo, dirbame su EU regiono aptarnavimo bankais. Kortelės, Apple Pay, Google Pay ir SCA / 3DS sutvarkomi iš karto.

Kokias kalbas palaiko svečių meniu?

EU diegimuose pagal nutylėjimą sukonfigūruojama lietuvių, anglų, rusų ir lenkų kalbos. Kalbos pridėjimas yra vertimo įkėlimas, ne programavimo užduotis. Svečio naršyklės kalbos nustatymas parenka numatytąją; jis gali persijungti rankiniu būdu.

Kaip vyksta apmokymai?

Viena sesija salės personalui apima visą pamainą: atidarymą, užsakymo priėmimą, patiekalo paleidimą, sąskaitos dalybas, uždarymą. Vadovai gauna atskirą sesiją, skirtą prietaisų skydui ir Insights. Diegimo metu prisirišęs lieka sėkmės vadovas.

O kaip dėl įrangos — ar reikia naujų prietaisų?

Didžioji dalis salės dirba telefonais ir planšetėmis, kuriuos jau turite. Virtuvės vaizdas veikia bet kokiame žiniatinklį palaikančiame ekrane — biudžetinis Android planšetė ant sienos laikiklio yra tipinis šablonas. QR stalo lipdukai siunčiami su diegimu. Jei reikia firminių stovų ar virtuvinių planšetių, juos perparduodame savikaina.

Kur saugomi mūsų duomenys?

EU regionas. Atskirti tenant'ai. Jūsų duomenys pritaiko jūsų prognozių modelius ir gerina jūsų Insights agentus — niekada nenaudojami bendrų modelių mokymui kitiems tenant'ams. Architektūros ir saugumo detalės: /docs.

Pamatykite Fooodo savo salėje.

30 minučių pristatymas su žmogumi, kuris valdė virtuvę. Mes atvežame pavyzdinę planšetę; jūs atsinešate savo meniu.

Užsisakyti pristatymą